Bạn đã được thưởng thức bao nhiêu thứ trà trong số các loại trà ngon của Vùng chè Thái Nguyên?

Trong giới thưởng trà ngon đất Việt từ lâu đã truyền tụng nhau về một vùng trà nổi tiếng với các sản phẩm trà ngon, đó là vùng chè Thái Nguyên. Trong các loại trà ngon của Thái Nguyên phải kể đến ba sản phẩm trà đặc biệt thơm ngon và nổi tiếng khắp muôn nơi, đó là trà Móc Câu, trà Nõn Tôm và trà Đinh của vùng trà Tân Cương. Bạn con đang băn khoăn loại trà nào ngon nhất? Hãy cùng chúng tôi khám phá!!!

Top 3 Các loại trà ngon của vùng trà Thái Nguyên

Trà Móc Câu Tân Cương Thái Nguyên

Đây là sản Vì sao nên chọn là trà ngon làm quà tặng đối tác, khách hàng phẩm đứng thứ 3 trong danh sách các loại trà ngon thuộc vùng Thái Nguyên nổi tiếng.

Trà có cùng quy cách hái với sản phẩm mang thương hiệu Chè Cánh Hạc của cụ Đội Năm năm xưa, một sản phẩm đã góp phần lớn lao trong trà ngon việc làm nên tên tuổi trà Thái Nguyên ngày nay. Vì sao nên chọn là trà ngon làm quà tặng đối tác, khách hàngNguyên liệu sao chế trà Móc Câu là những búp chè 1 tôm 2 lá non (1 tôm 2 lá, một cá 2 chừa) được hái tay và lựa chọn trên những đồi chè VietGap (trồng và chăm bón theo quy trình sản xuất nông nghiệp sạch) của vùng trà Tân Cương Thái Nguyên. 

Những búp chè tươi ngon sau khi hái, được những người thợ  sao chè chuyên nghiệp đưa vào chế biến bằng phương pháp thủ công truyền thống dưới sự hỗ trợ một phần của thiết bị máy móc. Với bề dầy kinh nghiệm cùng với sức sáng tạo không ngừng, những người thợ sao chè hết sức uyển chuyển và chính xác từ khâu vò cho đến sao sấy và đặc biệt là công trà ngon đoạn chỉnh lửa lấyVì sao nên chọn là trà ngon làm quà tặng đối tác, khách hàng hương điêu luyện để cuối cùng tạo nên những cánh trà khô xoăn chắc, đen, bóng và cong lên như chiếc móc câu. Có lẽ cũng vì thế mà sản phẩm được mang tên Trà Móc Câu. Và đây cùng là một trong 3 sản phẩm trà Cao Cấp tại Việt Cổ Trà.

Trà Móc Câu Tân Cương khi pha nước sôi (khoảng 85 – 90 độ C) cho ra sắc nước xanh hơi đậm, óng vàng,  đồng thời lan tỏa một hương thơm thoang thoảng mùi cốm non rất quyến rũ. Khi nhấp một ngụm trà, cảm nhận đầu tiên trên đầu lưỡi là vị chát dìu dịu, rồi dầnVì sao nên chọn là trà ngon làm quà tặng đối tác, khách hàng dần thay thế bằng vị ngọt thanh k trà ngon hiết và sâu lắng đến lạ thường. Đó cũng là lý do trà Móc Câu là một trong những các loại trà ngon của Việt Nam

Cùng một giống trà nhưng khác với trà Móc Câu, nguyên liệu chế biến trà Nõn Tôm là những búp chè nhỏ hơn, được hái theo quy cách 1 tôm 1 lá non và được chọn lọc tại những đồi chè có chất đất tốt hơn, được chăm bón tỉ mỉ hơn. Vì là trà búp non cho nên không phải người thợ sao chè nào của vùng Tân Cương cũng sao chế được, phải là những nghệ nhân sao chè thực thụ của đất trà Thái Nguyên mới đủ kinh nghiệm và khéo léo để vò sao cho cánh trà không trà ngon  bị lát và chỉnh lửa sao cho cánh trà vừa đủ độ chín mà không bị cháy. Một mẻ sao chè Nõn Tôm được coi là thành công khi sau khi sao sấy cho ra những cánh trà đen bóng, nhỏ ti ti, đều tăm tắp và khi nhúm mVì sao nên chọn là trà ngon làm quà tặng đối tác, khách hàngột nhúm trà khô bóp mạnh thấy giòn tan và mịn như bột. Nhưng cũng chính những cánh trà đó khi pha với nước sôi lại nở ra nguyên một búp chè Nõn Tôm như khi vừa hái. Vì sự cầu kì như vậy mà Trà Nõn Tôm nhỉnh hơn Trà Móc Câu trong các loại trà ngon và thuộc dòng những sản phẩm trà cao cấp nhất tại Việt Cổ Trà

Ai đã từng thưởng thức qua chén trà Nõn Tôm Tân Cương Thái Nguyên chắc chắn không thể nào quên được sắc nước trong xanh óng vàng, hương cốm non nồng nàn, Vì sao nên chọn là trà ngon làm quà tặng đối tác, khách hàngvị chát thanh mát và đặc biệt là vị ngọt bùi lan tỏa trong miệng rồi lắng sâu nơi cổ họng tới vài tiếng đồng hồ. trà ngon  Để bình phẩm cho thứ hạng trà ngon của vùng trà Thái Nguyên, giới thưởng trà thường dùng câu: “Thái Nguyên đệ nhất danh trà – Nhất là Đinh Ngọc nhì là Nõn Tôm”

xem thêm : 

Vì sao nên chọn là trà ngon làm quà tặng đối tác, khách hàng